DUNAMIS TOM CABERNET SAUVIGNON MERLOT Rosé 2017

 DUNAMIS TOM CABERNET SAUVIGNON MERLOT Rosé 2017

by FlávioMPinto
A vinícola de Dom Pedrito, na Campanha Gaúcha, nos apresenta esse inusitado rosé de Cabernet Sauvignon e Merlot. Crescem, no mundo vitivinícola, os vinhos roses oriundos de uvas tintas.
A Campanha Gaúcha, detentora de um dos melhores terroirs mundiais para produção de uvas e vinhos de alta qualidade, não ficaria atrás.
Um dos blends bordaleses mais famosos do mundo originou o Tom da Dunamis.
Magnífica cor salmão , tendendo a rosa, exalando aromas frutados e florais de qualidade.
Herda inúmeros aspectos da versão tinta, como um corpo bem distinto, mas não potente e sim recebe a delicadeza dos aromas e sabores dos vinhos roses.
O corpo guarda um teor alcoólico de 13%, e o mantém como um blend elegante, porém acrescido de sabores florais e frutas cítricas brancas.
De ótima acidez aflorando a vertente gastronômica.
Com os taninos neutralizados pela breve contato do mosto com as cascas , as qualidades do roses se sobressaem com frescor e leveza.
Deixa um final delicado, com toques cítricos e florais.

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