SALTON CAMPANHA VINIFICAÇÕES EXCLUSIVAS MARSELAN 2018

 SALTON CAMPANHA VINIFICAÇÕES EXCLUSIVAS MARSELAN 2018

by FlávioMPinto

A uva Marselan é um clone surgido na França, em Marselha, de Cabernet Sauvignon e Grenache.

De cor violeta lembrando Merlot, mas um pouco mais picante pela presença da competente Cabernet Sauvignon. A Grenache é uma cepa que compõe os grandes vinhos do Vale do Rhône.

Ambas geram vinhos com personalidade definida, clássicos nas suas regiões. 

No Brasil, mais especificamente na região da Campanha Gaúcha, a Marselan encontrou condições de terroir adequadas para florescimento e vinificação. 

Um vinho muito elegante apesar do baixo teor alcoólico para sua categoria, 13%, o que o deixa acessível a quem não exige muito do produto ou não entende muito do riscado.

A ótima acidez exalta sua condição gastronômica. Taninos suaves, pouco aparecendo. Os sabores primários de cerejas e ameixas pretas  surgem. 

A vinícola Salton cresceu muito com suas vinhas na fronteira gaúcha. Em Livramento, no terroir de Palomas, celeiro da região da Campanha e com solo e clima favoráveis, a vinícola oriunda da Serra gaúcha parece ter encontrado seu chão, e um lar para seus produtos. 

O Salton Campanha Marselan 2018 deixa um final longo e frutado com um gosto de quero mais.



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