SALTON DOMENICO CAMPANHA MARSELAN 2018
SALTON DOMENICO CAMPANHA MARSELAN 2018
by FlávioMPinto
A uva híbrida francesa foi muito bem aceita pelo terroir da região da Campanha Gaúcha, especialmente em Sant’ Ana do Livramento. As condições climáticas e geológicas da fronteira conduzem á produção tanto de tintos como vinhos brancos de excelência e a Marselan encontrou condições favoráveis.
A cepa apresenta características das duas uvas que a originaram: a potência, taninos bem salientes e intensidade de cor da Cabernet Sauvignon. Já a Grenache equilibrando todas essas características.
Garrafas numeradas e eu estou degustando a de número 1373.
Cor púrpura brilhante, aromas de baunilhas e especiarias, oriundas da passagem por madeira.
Na boca, é um vinho equilibrado, encorpado, com álcool de 12,5% contido, assim também os taninos. A acidez e a complexidade de sabores complementam a elegância reforçando o caráter e personalidade muito distinta.
Um vinho espetacular.
Deixa um final longo e frutado.
Esta é a minha opinião.
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