ROUTHIER & DARRICARRÉRE MARIE GABI 2020


by FlávioMPinto


Vinícola nova da Campanha Gaúcha, de dois franceses, que vieram a passeio ao Brasil e acabaram ficando aqui, se “aquerenciando” e fundando uma vinícola em Rosário do Sul.  Viajavam numa Kombi que deu origem ao rótulo de seu primeiro vinho, o ReD, um assemblage tinto.

 A vinícola rosariense mais uma vez inova. Lança um rosé, que me parece ser de Cabernet Sauvignon, pelos aromas e sabores apresentados.

Cor rosa salmão muito bonita,  exala aromas de flores silvestres.

Um corpo muito elegante com teor alcoólico de 12,5% adequado, ótima acidez, uma complexidade de sabores englobando limões de campanha, líxias, toques de goiabas, marmeladas, doces campanha de batata doce cristalizadas.

Um vinho de verão muito leve e adequado a pratos leves e aperitivos nas tardes quentes da Campanha. 

Deixa boa imagem com final frutado e cítrico.

Esta é a minha opinião.

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