FORESTIER CHARDONNAY 2018
by FlávioMPinto
Um vinho charmoso, elegante e de passado reconhecido. A Maison Forestier tem história na França desde 1750 e no Brasil.
Vinhos de um passado aristocrata.
Aromas cítricos surgem com destampar da rolha e no nariz ao encarar-se o servido na taça.
Amarelo claro com reflexos dourados, muito bem apresentado.
Na boca, os cítricos se definem em sabores de abacaxis e pêssegos agradavelmente., numa complexidade de sabores muito distinta.
De corpo bem definido destacando-se a acidez, que leva a um potencial gastronômico satisfatório, para o acompanhamento eclético de pratos diversos.
O teor alcoólico de 12% não se mostra, harmonizando e agradando o conjunto.
Um vinho de classe.
Esta é a minha opinião.
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